Sgiliau Barista
Sgiliau Barista
Gwobr Ryngwladol City & Guilds mewn Sgiliau Barista (7102-50)
Os ydych chi’n gweithio lle mae coffi’n cael ei weini – mae hyn yn cynnwys bariau coffi, tai coffi, caffis, gwestai a bwytai. Mae’r cwrs byr hwn yn rhoi sgiliau a gwybodaeth arbenigol i ddysgwyr yn un o brif feysydd twf y diwydiant lletygarwch – y sector diodydd.
MEYSYDD: Lletygarwch a Thwristiaeth
ID: N/A
Ydy'r cwrs hwn yn iawn i mi?
Mae’r cwrs undydd hwn wedi’i gynllunio ar gyfer y rheini sy’n gweithio neu sydd eisiau gweithio fel baristas yn y sector lletygarwch.
Beth yw'r gofynion mynediad?
- Mae mynediad i'r cwrs hwn yn amodol ar Adroddiad Atgyfeirio ar gyfer Asesiad (ARR) a fydd yn cael ei gwblhau gan y Coleg neu Gyrfa Cymru cyn dechrau'r cwrs
- Un TGAU gradd D neu uwch i gynnwys Saesneg Iaith/Cymraeg Iaith Gyntaf neu Fathemateg/Rhifedd
- Rhaid i'r dysgwr fod dros 19 oed
Os ydych wedi ennill eich cymwysterau y tu allan i’r DU byddwn yn defnyddio ECCTIS i wirio eu cyfwerthedd â chymwysterau’r DU. Lanlwythwch dystiolaeth o’ch cymwysterau fel rhan o’r broses ymgeisio.
Myfyriwr cyfredol - beth yw'r gofynion mynediad?
- Cwblhau rhaglen perthnasol yn llwyddiannus (gan gynnwys sgiliau) a phenderfyniad o gyfarfod y bwrdd dilyniant
Beth fydda i'n ei ddysgu?
Bydd dysgwyr yn cael eu cyflwyno i’r ystod lawn o gynhyrchion a ddefnyddir i wneud diodydd. Byddant yn dysgu o ble y daw’r cynhyrchion, a rhai o’r prosesau y maent yn mynd drwyddynt, o dyfu i’r ddiod derfynol. Byddant hefyd yn dysgu pwysigrwydd gofalu am y cynhyrchion er mwyn darparu canlyniad terfynol rhagorol.
Bydd dysgwyr hefyd yn edrych ar yr ystod lawn o offer, yn nodi agweddau diogelwch a sut i weithredu’r offer i ddarparu’r ansawdd a ddymunir. Bydd dysgwyr yn dod â’r wybodaeth a’r sgiliau a enillwyd ynghyd i gynhyrchu diodydd o ansawdd da yn gyson. Bydd dysgwyr yn gallu nodi a chywiro problemau wrth iddynt godi.
Mae’r cwrs yn ymdrin â phwysigrwydd cyflwyno delwedd bersonol gadarnhaol a defnyddio technegau cyfathrebu effeithiol.
Mae canlyniadau dysgwyr yn cynnwys:
- Arddangos gwybodaeth am gynnyrch
- Glanhau a gwirio offer
- Arddangos technegau adeiladu diodydd
- Gwasanaethu cwsmer
A fydd angen i mi astudio sgiliau Saesneg a Mathemateg ychwanegol?
Efallai y bydd angen i chi astudio cwrs sgiliau ychwanegol yn dibynnu ar:
- y cwrs yr ydych yn ei astudio yn y Coleg
- pa raddau gawsoch chi yn eich TGAU Mathemateg a/neu Saesneg Iaith
Cliciwch isod i ddarganfod pa gwrs sgiliau y gallech fod yn ei ddilyn yn y Coleg.
Gradd C neu uwch yn y ddau
Gradd D
Gradd E neu F
Gradd G neu is
Gradd C neu uwch yn y ddau
Os ydych yn astudio cymhwyster Seiliedig ar Waith:
- Sgiliau Hanfodol Cymru (SHC) mewn Cymhwyso Rhif a Chyfathrebu
Pob cwrs arall:
- Rhaglen Cyrchfan Uwchsgilio – sesiwn awr a hanner yr wythnos yn datblygu sgiliau ymchwil hanfodol, meddwl yn feirniadol, a thechnegau ysgrifennu academaidd, cefnogi llythrennedd, rhifedd, llythrennedd digidol a sgiliau cyflogadwyedd
Gradd D
- Cwrs ailsefyll TGAU blwyddyn yn y pwnc/pynciau gofynnol
- Sgiliau Hanfodol Cymru (SHC) mewn Cymhwyso Rhif a Chyfathrebu, ar gyfer rhaglenni llwybr Dilyniant o fewn y Gyfadran Amgylchedd Adeiledig yn unig
Gradd E neu F
Ar gyfer Saesneg:
- Cwrs uwchsgilio blwyddyn neu ddwy cyn TGAU yn y pwnc/pynciau gofynnol
- Sgiliau Hanfodol Cymru (SHC) mewn Cymhwyso Rhif a Chyfathrebu, ar gyfer rhaglenni llwybr Dilyniant o fewn y Gyfadran Amgylchedd Adeiledig yn unig
Ar gyfer Mathemateg:
- Cwrs ailsefyll TGAU blwyddyn yn y pwnc/pynciau gofynnol
- Sgiliau Hanfodol Cymru (SHC) mewn Cymhwyso Rhif a Chyfathrebu, ar gyfer rhaglenni llwybr Dilyniant o fewn y Gyfadran Amgylchedd Adeiledig yn unig
Gradd G neu is
- Cwrs uwchsgilio dwy flynedd cyn TGAU yn y pwnc/pynciau gofynnol
- Sgiliau Hanfodol Cymru (SHC) mewn Cymhwyso Rhif a Chyfathrebu, ar gyfer rhaglenni llwybr Dilyniant o fewn y Gyfadran Amgylchedd Adeiledig yn unig
Bydd enillwyr sy’n astudio ar raglen Twf Swyddi Cymru (JGW+) yn cael eu hamserlennu i sesiynau llythrennedd a rhifedd. I drafod y cyfle i fynychu rhaglen ailsefyll TGAU, yn ogystal â’u hamserlen JGW+, cysylltwch â skills@pembrokeshire.ac.uk
Allaf i wneud y cwrs hwn yn Gymraeg?
Sut y byddaf yn cael fy asesu?
- Asesiad ymarferol yn ystod y cwrs
- Arholiad ysgrifenedig
Beth alla i ei wneud nesaf?
[text-blocks id=”workbased-what-next”]
Oes angen i mi ddod â /prynu ac offer?
- Nid oes angen unrhyw offer ychwanegol
Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid.
A oes unrhyw gostau ychwanegol?
- Dim costau ychwanegol
Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid.
Gwybodaeth ychwanegol
| Lefel: | |
|---|---|
| Modd: |
Academi Chwaraeon: Tra byddwch ar y cwrs hwn efallai y byddwch yn gallu ymuno â’n Hacademi Chwaraeon, os oes gennych chi dalent am chwaraeon, darganfyddwch beth rydyn ni’n ei gynnig ar ein tudalen Academi Chwaraeon.
Cyfryngau Cymdeithasol
Llyfrynnau Diweddaraf
Wedi’i ddiweddaru ddiwethaf: 28/11/2023
