Ymweld â Sir Benfro, Y Casgliad Celtaidd a Choleg Sir Benfro yn ymuno i gyflwyno dathliad o ragoriaeth twristiaeth a dysgu ymarferol. Bydd partneriaeth newydd rhwng Ymweld â Sir Benfro, Y Casgliad Celtaidd, a Choleg Sir Benfro yn cyflwyno profiad gourmet cydweithredol yng Ngwobrau Croeso 2026, a gynhelir ddydd Iau 29 Hydref 2026.

Un o ddathliadau pwysicaf y sir o dwristiaeth a lletygarwch, mae Gwobrau Croeso yn taflu goleuni ar y bobl, y busnesau a’r profiadau sy’n gwneud Sir Benfro yn gyrchfan wirioneddol o’r radd flaenaf.

O dan y bartneriaeth newydd, a chyda blwyddyn gyfan yn y cynllunio, bydd tîm y digwyddiad yn trawsnewid Coleg Sir Benfro yn lleoliad cain sy’n deilwng o’r achlysur disglair. Bydd myfyrwyr yn chwarae rhan flaenllaw wrth gyflwyno’r noson, gan weithio ochr yn ochr â rhai o weithwyr proffesiynol lletygarwch mwyaf talentog Cymru o’r Casgliad Celtaidd, i greu noson wobrwyo bythgofiadwy.
Bydd cogyddion o fwytai arobryn y Casgliad Celtaidd yn Sir Benfro – gan gynnwys dulse yng Ngwesty Tŷ, Glannau Milford, Cliff yng Ngwesty Sba St Brides, Saundersfoot, a Bwyty Blas yn Nhŵr y Felin, Tyddewi – yn mentora myfyrwyr o ddechrau’r broses wrth iddynt ddylunio a pharatoi bwydlen tair cwrs wedi’i hysbrydoli gan gynnyrch rhagorol y sir. Bydd y timau dan arweiniad Simon Crockford, cyn-fyfyriwr Coleg Sir Benfro ac sydd bellach yn un o dalentau coginio gorau Cymru a phrif gogydd gweithredol yn The Celtic Collection. O lysiau ffres o’r fferm a chigoedd a fagwyd yn lleol i fwyd môr, perlysiau a gasglwyd a gwymon, bydd y seigiau’n dathlu pantri toreithiog Sir Benfro wrth ddysgu myfyrwyr am bwysigrwydd tarddiad, creadigrwydd a chynaliadwyedd.

Bydd y cydweithrediad hefyd yn cynnig cyfle prin i fyfyrwyr ennill profiad yn y byd go iawn mewn amgylchedd digwyddiad byw, gan ddysgu gan dimau blaen tŷ ac arbenigwyr digwyddiadau. Gyda’i gilydd, byddant yn llwyfannu noson sydd nid yn unig yn dathlu rhagoriaeth mewn twristiaeth a lletygarwch ond hefyd yn tynnu sylw at ac yn uwchsgilio’r genhedlaeth nesaf o dalent yn y diwydiant sy’n dod i’r amlwg o Goleg Sir Benfro.
Cyflwynir dau ar bymtheg o gategorïau gwobrau yn ystod y noson.

Wrth wneud sylwadau ar y digwyddiad a’r bartneriaeth, dywedodd Emma Thornton, Prif Weithredwr Ymweld â Sir Benfro: “Mae Gwobrau Croeso wastad wedi bod yn ymwneud â dathlu’r bobl a’r busnesau sy’n gwneud Sir Benfro yn gyrchfan mor fywiog o’r radd flaenaf. Roedd ein gwobrau yn 2024 yn llwyddiant ysgubol, gyda chefnogaeth Grŵp Seren a gychwynnodd y dull partneriaeth gyda Choleg Sir Benfro. Rydym wedi cyffroi gan benderfyniad y Casgliad Celtaidd i gymryd baton mentora Seren ar gyfer digwyddiad y flwyddyn nesaf, sydd, o ystyried brwdfrydedd pawb a oedd yn gysylltiedig, yn edrych fel ei fod yn mynd â’r dathliad i lefel arall.

“Mae’n gydweithrediad gwirioneddol, gyda gweithwyr proffesiynol a myfyrwyr yn gweithio ochr yn ochr i arddangos rhagoriaeth wrth fuddsoddi yn nyfodol ein diwydiant. Drwy gysylltu â’r genhedlaeth nesaf, rydym yn meithrin sgiliau, uchelgais ac arloesedd a fydd yn cadw Sir Benfro ar flaen y gad o ran twristiaeth Cymru am flynyddoedd i ddod.”
Gan adlewyrchu’r ffocws cynyddol ar ddysgu cymhwysol a chyfleoedd lleol, ychwanegodd Alannah Simmons, Pennaeth y Gyfadran Iechyd, Gofal Plant a Menter Fasnachol o Goleg Sir Benfro: “I’n myfyrwyr, mae Gwobrau Croeso yn cynnig mwy na llwyfan, maent yn darparu profiad sy’n diffinio gyrfa. Mae gweithio ochr yn ochr â chogyddion uchel eu parch ac arweinwyr lletygarwch yn rhoi cipolwg amhrisiadwy iddynt ar sut mae rhagoriaeth yn cael ei chyflawni yn y byd go iawn. Mae’n gyfle i ddysgu, cyfrannu a bod yn falch o helpu i gynrychioli sector twristiaeth a lletygarwch ffyniannus Sir Benfro, gan eu hysbrydoli i adeiladu eu gyrfaoedd gwerth chweil eu hunain yma yn y sir.”

Dywedodd Julie Hammond, Prif Weithredwr The Celtic Collection: “Rydym wrth ein bodd yn partneru â Visit Pembrokeshire a Choleg Sir Benfro i ddathlu’r gorau o letygarwch a thwristiaeth yng Ngwobrau Croeso. Mae’r bartneriaeth hon yn tanlinellu ein hymrwymiad i feithrin talent Cymru ac rydym wedi cyffroi i gynnig y cyfle unigryw i fyfyrwyr gamu i mewn i geginau proffesiynol a gweld y broses amser real, bywyd go iawn y tu ôl i brofiad bwyta eithriadol. Byddant yn rhan o’n timau cogydd a blaen tŷ, gan ddysgu nid yn unig am dechneg goginio a tharddiad bwyd, ond hefyd am waith tîm, creadigrwydd a’r manwl gywirdeb sy’n diffinio lletygarwch gwych.”

Am ragor o wybodaeth am y gwobrau gan gynnwys sut i gystadlu a’r ffyrdd y gall busnesau lleol a chenedlaethol gefnogi’r diwydiant twristiaeth trwy ddod yn un o noddwyr y gwobrau categori, ewch i visitpembrokeshire.com/croeso-awards