Coginio Proffesiynol

Coginio Proffesiynol
Diploma NVQ Lefel 2 City & Guilds mewn Coginio Proffesiynol (Paratoi a Choginio) (7132-07)
Mae’r cwrs hwn yn eich galluogi i ddysgu ystod o sgiliau arlwyo, yn ymarferol ac yn ddamcaniaethol.
£750.00
Out of stock
Ydy'r cwrs hwn yn iawn i mi?
Mae’r cymhwyster seiliedig ar waith wyth mis hwn wedi’i anelu at ddysgwyr sy’n gweithio, neu sydd eisiau gweithio, mewn ystod eang o fusnesau lletygarwch ac arlwyo, er enghraifft bwytai ciniawa cain neu fwyta achlysurol, gwestai, arlwywyr contract, y lluoedd arfog, ysgolion a chartrefi gofal.
- Dim gofynion mynediad ffurfiol
- Bydd disgwyl i chi fod mewn swydd berthnasol
- Ystyrir pob cais ar sail teilyngdod unigol
- Mae mynediad yn amodol ar fynychu sesiwn gwybodaeth cwrs neu gyfweliad anffurfiol
- Rhaid i ddysgwyr fod yn 16 oed o leiaf
This comprises of mandatory units and a range of optional units.
Mandatory units to be studied include:
- Maintenance of a safe, hygienic and secure working environment
- Working effectively as part of a hospitality team
- Maintain food safety when storing, preparing and cooking food
- Maintain, handle and clean knives
Choose from a variety of units available from the optional groups to make up the remaining credits for the qualification.
Os nad oes gennych gymwysterau TGAU Mathemateg a Saesneg ar hyn o bryd, efallai y bydd gofyn i chi wneud y canlynol:
- Cymru Sgiliau Hanfodol (CSH) – Sgiliau Cyfathrebu
- Cymru Sgiliau Hanfodol (CSH) – Sgiliau Cymhwyso Rhif
Mae gan ddysgwyr yr opsiwn i gwblhau asesiad cwrs/aseiniadau neu elfennau o’r cwrs trwy gyfrwng y Gymraeg neu’n ddwyieithog. Ewch i’n tudalen Cymraeg yn y Coleg i ddarganfod beth arall sydd ar gael i chi.
- Asesiad ymarferol yn ystod y cwrs
- Portffolio o dystiolaeth
- Tystiolaeth gweithle
- Arholiad ysgrifenedig
Gallai cwblhau’r cwrs hwn yn llwyddiannus arwain at gyflogaeth fel Cogydd, Cogydd Commis neu Gogydd Crefft.
Ar ôl cwblhau’r cwrs hwn yn llwyddiannus gallai dysgwyr geisio symud ymlaen i gwrs lefel uwch yn y Coleg, ceisio Prentisiaeth briodol neu fynd yn syth i gyflogaeth.
- Deunydd ysgrifennu - byddwch yn cael gwybod am unrhyw eitemau penodol cyn i chi ddechrau'r cwrs
- Bydd angen i chi ddod â'ch dyfais/gliniadur eich hun ar gyfer y cwrs hwn, cliciwch yma i ddarganfod mwy
Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid. I gael gwybodaeth am ad-daliadau a chanslo cyrsiau, gweler y polisi ffïoedd.
- Dim costau ychwanegol
Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid. I gael gwybodaeth am ad-daliadau a chanslo cyrsiau, gweler y polisi ffïoedd.
Beth yw'r gofynion mynediad?
- Dim gofynion mynediad ffurfiol
- Bydd disgwyl i chi fod mewn swydd berthnasol
- Ystyrir pob cais ar sail teilyngdod unigol
- Mae mynediad yn amodol ar fynychu sesiwn gwybodaeth cwrs neu gyfweliad anffurfiol
- Rhaid i ddysgwyr fod yn 16 oed o leiaf
Beth fydda i'n ei ddysgu?
This comprises of mandatory units and a range of optional units.
Mandatory units to be studied include:
- Maintenance of a safe, hygienic and secure working environment
- Working effectively as part of a hospitality team
- Maintain food safety when storing, preparing and cooking food
- Maintain, handle and clean knives
Choose from a variety of units available from the optional groups to make up the remaining credits for the qualification.
Os nad oes gennych gymwysterau TGAU Mathemateg a Saesneg ar hyn o bryd, efallai y bydd gofyn i chi wneud y canlynol:
- Cymru Sgiliau Hanfodol (CSH) – Sgiliau Cyfathrebu
- Cymru Sgiliau Hanfodol (CSH) – Sgiliau Cymhwyso Rhif
Allaf i wneud y cwrs hwn yn Gymraeg?
Mae gan ddysgwyr yr opsiwn i gwblhau asesiad cwrs/aseiniadau neu elfennau o’r cwrs trwy gyfrwng y Gymraeg neu’n ddwyieithog. Ewch i’n tudalen Cymraeg yn y Coleg i ddarganfod beth arall sydd ar gael i chi.
Sut y byddaf yn cael fy asesu?
- Asesiad ymarferol yn ystod y cwrs
- Portffolio o dystiolaeth
- Tystiolaeth gweithle
- Arholiad ysgrifenedig
Beth alla i ei wneud nesaf?
Gallai cwblhau’r cwrs hwn yn llwyddiannus arwain at gyflogaeth fel Cogydd, Cogydd Commis neu Gogydd Crefft.
Ar ôl cwblhau’r cwrs hwn yn llwyddiannus gallai dysgwyr geisio symud ymlaen i gwrs lefel uwch yn y Coleg, ceisio Prentisiaeth briodol neu fynd yn syth i gyflogaeth.
Oes angen i mi ddod â /prynu ac offer?
- Deunydd ysgrifennu - byddwch yn cael gwybod am unrhyw eitemau penodol cyn i chi ddechrau'r cwrs
- Bydd angen i chi ddod â'ch dyfais/gliniadur eich hun ar gyfer y cwrs hwn, cliciwch yma i ddarganfod mwy
Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid. I gael gwybodaeth am ad-daliadau a chanslo cyrsiau, gweler y polisi ffioedd.
A oes unrhyw gostau ychwanegol?
- Dim costau ychwanegol
Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid. I gael gwybodaeth am ad-daliadau a chanslo cyrsiau, gweler y polisi ffioedd.
Gwybodaeth Ychwanegol
Gwybodaeth ychwanegol
Lefel: | |
---|---|
Modd: |
Cyfryngau Cymdeithasol
Llyfrynnau Diweddaraf
Wedi’i ddiweddaru ddiwethaf: 18/10/2023