Neidio i’r prif gynnwys Neidio i’r troedyn

Coleg Sir Benfro, Merlins Bridge, Hwlffordd, Sir Benfro, SA61 1SZ

Pembrokeshire College Logo

Blog

Coginio Proffesiynol

Coginio Proffesiynol

Professional Cookery Course

Diploma NVQ Lefel 2 City & Guilds mewn Coginio Proffesiynol (Paratoi a Choginio) (7132-07)

Mae’r cwrs hwn yn eich galluogi i ddysgu ystod o sgiliau arlwyo, yn ymarferol ac yn ddamcaniaethol.

£750.00

Out of stock

Ydy'r cwrs hwn yn iawn i mi?

Mae’r cymhwyster seiliedig ar waith wyth mis hwn wedi’i anelu at ddysgwyr sy’n gweithio, neu sydd eisiau gweithio, mewn ystod eang o fusnesau lletygarwch ac arlwyo, er enghraifft bwytai ciniawa cain neu fwyta achlysurol, gwestai, arlwywyr contract, y lluoedd arfog, ysgolion a chartrefi gofal.

  • Dim gofynion mynediad ffurfiol
  • Bydd disgwyl i chi fod mewn swydd berthnasol
  • Ystyrir pob cais ar sail teilyngdod unigol
  • Mae mynediad yn amodol ar fynychu sesiwn gwybodaeth cwrs neu gyfweliad anffurfiol
  • Rhaid i ddysgwyr fod yn 16 oed o leiaf

This comprises of mandatory units and a range of optional units.

Mandatory units to be studied include:

  • Maintenance of a safe, hygienic and secure working environment
  • Working effectively as part of a hospitality team
  • Maintain food safety when storing, preparing and cooking food
  • Maintain, handle and clean knives

Choose from a variety of units available from the optional groups to make up the remaining credits for the qualification.

Os nad oes gennych gymwysterau TGAU Mathemateg a Saesneg ar hyn o bryd, efallai y bydd gofyn i chi wneud y canlynol:

  • Cymru Sgiliau Hanfodol (CSH) – Sgiliau Cyfathrebu
  • Cymru Sgiliau Hanfodol (CSH) – Sgiliau Cymhwyso Rhif

Mae dysgwyr yn gallu cwblhau naill ai’r cymhwyster llawn neu rai unedau neu elfennau trwy gyfrwng y Gymraeg/dwyieithog. Ewch i’n tudalen Cymraeg yn y Coleg i ddarganfod beth sydd ar gael i chi.

  • Asesiad ymarferol yn ystod y cwrs
  • Portffolio o dystiolaeth
  • Tystiolaeth gweithle
  • Arholiad ysgrifenedig

Gallai cwblhau’r cwrs hwn yn llwyddiannus arwain at gyflogaeth fel Cogydd, Cogydd Commis neu Gogydd Crefft.

Ar ôl cwblhau’r cwrs hwn yn llwyddiannus gallai dysgwyr geisio symud ymlaen i gwrs lefel uwch yn y Coleg, ceisio Prentisiaeth briodol neu fynd yn syth i gyflogaeth.

  • Deunydd ysgrifennu - byddwch yn cael gwybod am unrhyw eitemau penodol cyn i chi ddechrau'r cwrs
  • Bydd angen i chi ddod â'ch dyfais/gliniadur eich hun ar gyfer y cwrs hwn, cliciwch yma i ddarganfod mwy

Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid. I gael gwybodaeth am ad-daliadau a chanslo cyrsiau, gweler y polisi ffïoedd.

  • Dim costau ychwanegol

Mae unrhyw gostau uchod yn rhai bras a gallant newid. I gael gwybodaeth am ad-daliadau a chanslo cyrsiau, gweler y polisi ffïoedd.

Gwybodaeth Ychwanegol

Gwybodaeth ychwanegol

Lefel:

Modd:

,

Cyfryngau Cymdeithasol

Llyfrynnau Diweddaraf

Wedi’i ddiweddaru ddiwethaf: 18/10/2023
Ymwadiad:
Mae’r Coleg yn cymryd pob cam rhesymol i ddarparu’r gwasanaethau a’r cyrsiau addysgol a ddisgrifir uchod. Mae’r manylion yn gywir ar adeg eu golygu ond gallant newid heb rybudd ymlaen llaw. Ni fydd cyrsiau’n rhedeg os yw niferoedd myfyrwyr yn annigonol. Mae gan y Coleg yr hawl i wrthod mynediad i unigolion ar gyrsiau o dan rai amgylchiadau. Gellir rhoi gwybod i ddarpar fyfyrwyr am ddewisiadau eraill mwy addas, os yn briodol. Y gofynion mynediad a nodir yw’r rhai y mae eu hangen fel arfer i ddilyn y rhaglen astudio.
Shopping cart close